Lẩu là món ăn không thể thiếu trong những dịp gia đình, bạn bè tụ tập, sum vầy. Hôm nay Gofood sẽ chỉ cho bạn cách nấu lẩu bò lá giang chua chua, ngọt ngọt ăn rất cuốn. Nguyên liệu và cách làm món ăn này rất đơn giản. Vào bếp ngay để nấu lẩu bò lá giang lạ miệng đãi cả gia đình nào!
Khẩu phần 4-5 ngườiThời gian 40- 50p
Để nấu lẩu bò nhúng lá giang, bạn cần các nguyên liệu sau:
MUA THỊT BÒ TẠI ĐÂY:
39,43,59,650
Chỉ cần 3 bước đơn giản sau đây, bạn đã có thể nấu ngay một nồi lẩu bò lá giang để thưởng thức cùng gia đình rồi!
Phi thơm tỏi và sả rồi cho cà chua vào xào sơ. Tiếp tục cho 1 lít nước vào đun sôi rồi cho lá giang đã vò nát vào để tạo vị chua.
Cuối cùng, thêm ớt, gừng, các loại rau nêm lẩu (hành, ngổ, mùi tàu) vào rồi nêm nếm cho nồi lẩu vừa miệng.
Nước lẩu bò lá giang có vị chua nhẹ, ngọt dịu kết hợp với thịt bò đậm đà, thơm ngon. Nhất định món ăn này sẽ khiến cả gia đình bạn say mê đấy!
Để tăng thêm vị của lẩu bò lá giang cũng như chống ngán, bạn có thể ăn kèm với rau cải xanh, hoa chuối, rau muống, dứa, măng, chuối bào, rau muống chẻ, xà lách,... cho món lẩu bò lá giang.
Yếu tố quan trọng nhất khi nấu món ăn này chính là thịt bò. Tiêu chí chọn bò lá giang ngon như sau:
Chúc bạn nấu thành công món lẩu bò lá giang và hẹn gặp lại ở các công thức nấu ăn thú vị khác tại chuyên mục Hướng dẫn món ngon của Gofood nhé!
413 Thụy Khuê, Tây Hồ, Hà Nội
02466 863 864 - 0898 58 3838
161 Trung Kính, Cầu Giấy, Hà Nội
02466 53 2236 - 0898 58 2828
96 Nguyễn Văn Lộc, làng Việt Kiều Châu Âu, Mỗ Lao, Hà Đông, Hà Nội
02466 70 1686 - 0889 307 308
23 Yên Lãng, Đống Đa, Hà Nội
024 665 79969 – 0896 467 799
48 Lê Đại Hành, Hai Bà Trưng, Hà Nội
024 665 33667 – 0899 466 966
205A Ngọc Lâm, Long Biên, Hà Nội
02462 91 3959 - 0898 59 7966
CT1A-ĐN2, Hàm Nghi, Nam Từ Liêm, Hà Nội
02422 050 848 - 0898 57 27 88
221 Đội Cấn, Ba Đình, Hà Nội
02488 899 955 – 0899 592 889
124 Lò Đúc, Đống Mác, Hai Bà Trưng, Hà Nội
02488 899 688 – 0899 583 699
Số 10, dãy B1, Phố Nguyễn Cảnh Dị, KĐT Đại Kim, Quận Hoàng Mai, Hà Nội
02488 899 983 – 0898 592 699
CS 1: GOFOOD SÀI GÒN - THỦ ĐỨC
111 đường B Trưng Trắc, Hiệp Bình Chánh, Thủ Đức, TP HCM
028 224 55533 - 0906 030 686
CS 2: GOFOOD SÀI GÒN - BÌNH THẠNH
127B - A3 Lê Văn Duyệt (Đinh Tiên Hoàng cũ), Phường 3, Bình Thạnh, TP HCM
028 668 67 515 - 0896 57 37 88
48 đường 15, An Phú, Quận 2, TP HCM
02862728910 - 0898 516 816